Montag, 05. Juli 2010 - Bad Cannstatt
Kulinarische Weinprobe im Römerkastell
Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah“, ganz diesem
Zitat von Johann Wolfgang von Goethe folgend, veranstalten die
Weingärtner Bad Cannstatt am 24. Juli ihre Kulinarische Weinprobe.
Dass der Trend bei Essen und Trinken immer stärker in Richtung Regionalität geht, ist kein Geheimnis mehr. Dass es sich aber lohnt, auf regionale Produkte zu setzen, hat sich noch nicht überall herum gesprochen. Aus diesem Grund wollen die Weingärtner Bad Cannstatt gemeinsam mit dem Meisterkoch Volker Krehl vom Hotel-Restaurant Krehls Linde aus Bad Cannstatt den Gästen in der Kelter am Römerkastell am 24. Juli 2010 etwas Besonderes bieten. Denn jeder der fünf an diesem Abend servierten Gänge wird aus Zutaten gezaubert, die laut Volker Krehl absolute Spitzenprodukte aus der Region seien. Das trifft natürlich auch auf die Weine des Abends zu. Denn im Keltersaal der Weingärtner Bad Cannstatt wird es natürlich auch die mehrfach ausgezeichneten Weine des Hauses geben, die zwar aus der Region kommen aber national und international sehr anerkannt sind. Dass die Weinauswahl nicht willkürlich erfolgt, versteht sich von selbst. Denn für jeden Gang wird vom Küchenchef und dem fachkundigen Personal der Weingärtner Bad Cannstatt eigens ein Wein ausgewählt. So kann man erleben, welche kulinarischen Erlebnisse möglich sind, wenn sich die Aromen aus Essen und Wein harmonisch miteinander verbinden. Was die Gäste dabei an Leckereien für den Gaumen erwartet, daraus machen der Küchenchef und die Weingärtner noch ein Geheimnis. Was jedoch kein Geheimnis ist, das ist die große Beliebtheit der Veranstaltung.
Karten für das Menü inklusive der Weine gibt es deshalb exklusiv im Vorverkauf bei den Weingärtnern Bad Cannstatt oder unter 0711/542266.
Marc Nagel
Karten für das Menü inklusive der Weine gibt es deshalb exklusiv im Vorverkauf bei den Weingärtnern Bad Cannstatt oder unter 0711/542266.
Marc Nagel
Vorherige Seite: Lokal-Wirtschaft
Nächste Seite : Lokal-Sport